05 ноября 2013, 12:07

Роскошные бургеры с фантазией

Дуэт французских дизайнеров Томаса и Квентина, создал серию аппетитных бургеров класса люкс. Ошеломляющая подборка демонстрирует кулинарные изыски, попавшие под влияние поп-культуры, религии, истории и других обязательных аспектов человеческого окружения.
Бургер отречения (красная и черная икра, орехи, салат, карамелизованный лук, и т.д.).

Тыквургер (жареные чеддер и бифштекс, морковь, сладкий картофель, тыквенный соус, горчица и перец).

Любовный бургер (булочка с красной карамелью, карамелизованный красный лук, яблоко, свиная отбивная, лисички, овечий сыр, замороженная черная вишня и смородина).

Экскалибургер (хек, петрушка, лук, брюссельская капуста, ягоды, сыр, экскалибулочка в маковой присыпке).

Бургер «Белое на белом» (куриное филе, жареный камамбер, мед, лук, маринованный в уксусе, цикорий, грибы).

Бургер Марии-Антуанетты (обезглавленные креветки, фисташки, голубой маффин, имбирный крем, сливочный сыр, укроп на гильотине).

Тэтчер-бургер (утка, хренный соус, квашеная капуста, шпинат, кунжутная булочка).

Смурфбургер (грибы-смурфы ака сморчки, котлета с грибами, чесноком и петрушкой, салат, сливочный крем).

Дафтпанкбургер (пикша, лайм, креветки, булочка, глазурь, мята, пряный соус).

Троянский бургер (панированная турецкая котлета, свиной бекон, говяжий стейк, филе цыпленка, сыр. Булочка, салат).

Источник: restorandia.ru/dizaynerskie-burgery.html




Понравился пост "Роскошные бургеры с фантазией"? Поделитесь им со своими друзьями, отправив им ссылку: