22 августа 2013, 10:11

Продукты питания, разрушающие ваш мозг

Продукты, которые не рекомендуются к употреблению многими ведущими мировыми диетологами. Все эти продукты в той или иной степени со временем вредят вашему мозгу.

+

20 августа 2013, 14:44

Яства из насекомых в Лондоне

15 августа в центре Лондона весь день работал временный ресторан, предлагавший всем желающим отведать насекомых, паукообразных, ракообразных, многоножек и прочие лакомства для гурманов. В меню ресторана, среди прочего, были жареные пчелиные личинки, бургеры с гусеницами, сверчки с солью и уксусом. Таким экстравагантным способом хозяин заведения — фирма Rentokil, специализирующаяся на дезинсекции, — отпраздновала своё 85-летие. Все блюда раздавались бесплатно. В рамках мероприятия обсуждались темы глобального голода и ценности насекомых, как потенциального ресурса продуктов питания для населения.

3

13 августа 2013, 16:18

Удивительные съедобные шедевры от Дебби Гоард

Кондитер Дебби Гоард просто научилась создавать торты, как две капли воды похожие на предметы домашнего обихода – разница просто незаметна невооруженным глазом.

+

10 августа 2013, 12:18

Принципы питания, которые продлевают жизнь

Биохимик Колин Кэмпбелл специализируется на изучении влияния питания на здоровья. Он вырос на молочной ферме, где главным продуктом питания были молочные продукты. Кэмпбелл учился в Корнелльском университете, а затем работал в MTI. В 1980-е он возглавил исследование, получившее название «Китайский проект», в котором ученые из трех стран мира изучали влияние питания и образа жизни на здоровье человека и связь питания с хроническими заболеваниями. По результатам этой работы Кэмпбелл стал одним из главных пропагандистов вегетарианства: на его взгляд, растительные продукты обладают большим преимуществом перед продуктами животного происхождение, которые зачастую наносят вред здоровью человека.
Принцип 1. Целое больше, чем сумма составных частей

+

03 августа 2013, 16:42

Изменения на кухне, которые помогут похудеть

Есть несколько способов сделать ваш рацион более продуманным.

+