14 ноября 2011, 13:10

Вкусные флаги мира

Эти национальные флаги, созданные из продуктов, которые символизируют разные страны, были созданы представителями государств-участников Международного Сиднейского фестиваля продовольствия.

  • +12

2

09 ноября 2011, 19:52

Итальянский сыр Касу Марцу

Касу марцу — итальянский сыр с живой начинкой.
Его готовят, выдерживая дольше обычной стадии ферментации, дожидаются пока сыр не станет подгнивать и запускают личинок специальной сырной мухи.
Вместе с этими личинками, размер которых не превышает 8 мм, сыр подают к столу.
Желающим отведать такое блюдо советуют закрывать глаза, ведь эти червячки могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров!

  • +7

2

06 ноября 2011, 19:55

10 самых вредных и самых полезных продуктов

Какие продукты можно считать опасными, а какие – полезными для здоровья? Как не ошибиться и выбрать не только вкусные, но и качественные? Попробуем разобраться.

  • +8

+

29 октября 2011, 10:24

Краска для продуктов

Food Finish совместно с The Deli Garage придумали специальные спреи, которая красят продукты и кондитерские изделия пищевым красителем. Удобный аэрозольный баллончик гарантирует красивый результат — хромовую форель или позолоченные головки спаржи. Аэрозоль абсолютно безопасен и не имеет никакого вкуса.

  • +9

+

25 октября 2011, 19:20

Портреты на печенье

Отличный подарок — печенье в виде вашего лица!

  • +8

1

23 октября 2011, 10:00

За один доллар

Когда американец Джонатан Блауштайн купил 10 ягод ранней черники из Калифорнии за один доллар, эта цена его слегка огорчила. Не потому, что так дорого, а потому что за месяц до этого за доллар он купил 17 таких же ягод привезенных из Чили. Джонатана поразило, что черника, которую везли 800 миль из-за границы стоит в два раза дешевле калифорнийской.

  • +8

+