Над созданием необычного отеля работали специалисты компании Serrano Monjaraz Arquitectos. Этот проект уникален именно, потому что уникальной особенностью проекта является просторный внутренний двор, окруженный конструкцией L-образной формы.
Первоначально в здании располагался монастырь, который в XIX веке был переоборудован в завод по очистке воды, а уже его руины легли в основу современного отеля La Purificadora.
