Американцы очень любят фаст-фуд и всякие большие булки.
Также, они любят делать их в домашних условиях.
1. В булке выдалбливаем дырку.
2. Мясо жарим на гриле.
3. Готовим начинку из грибов и лука.
4. Куда же без бекона.
5. Пожареный бифштекс кладем на дно булки и выкладываем лук с грибами.
6. Добавляем соус — в оригинале это вустерский соус и дижонская горчица.
7. Кладем ломтики швейцарского сыра и запаковываем.
8. Оборачиваем изделие вощеной бумагой.
9. Кладем сэндвич под пресс, пусть полежит пару часиков.
Кто не в Америке и Австралии, пункт 7 означает Эмменталь.
Приятного аппетита!
Источник: pryf.livejournal.com
04 июля 2012, 12:19
Сэндвич по-американски
- +16
Твитнуть |
Понравился пост "Сэндвич по-американски"? Поделитесь им со своими друзьями, отправив им ссылку:
Еще интересные статьи на подобную тему: