Блюдо с танцующим осьминогом. К счастью, осьминог тут не живой. Соль в соевом соусе заставляет мышцы щупалец осьминога сокращаться, как у зомби.
Наглядное видео:
Басаси. Это блюдо представляет из себя кусочки нарезанной сырой конины.
Сырая рыба — это еще куда ни шло, но конина… Стоит лишь представить себе грустные лошадиные глаза, как аппетит ветром сдувает.
Натто. Это ферментированные соевые бобы, скользкие и очень пахучие.
Обычно их заправляют соевым соусом и иногда даже едят на завтрак.
Инаго-но-цукудани. Это блюдо делается из насекомых, например саранчи.
Хрустящую закуску едят с подслащенным соевым соусом.
Ширако. По сути, это сперма рыб, моллюсков и некоторых других существ, обитающих в воде.
Этот продукт подают в приготовленном или сыром виде. И эта «вкусняшка» точно не для слабонервных!
Источник: bigpicture ru